林SPF豚肉を使っていただき15年!"巣鴨ときわ食堂"に行ってきました

ときわ食堂

巣鴨の大人気店"巣鴨ときわ食堂"

多くの人で賑わう巣鴨。そんな巣鴨随一の商店街である巣鴨地蔵通り商店街に巣鴨ときわ食堂 本店はあります。

お昼時や夕食時にはお店の前に行列ができる巣鴨ときわ食堂。今回訪問したのは平日の午後3時すぎでしたが、店内は沢山のお客さんで賑わっていました。広い店内には活気があふれ、入り口奥には開放的なセミオープンキッチン。壁には沢山のメニューが掲載されています。

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林SPFが生産されるまで

林SPF-子豚-

林SPF豚肉はどの様に生産される?

皆さん、豚ってどの様に育てられているかご存知ですか?普段、豚が育てられている様子はなかなか見ることができませんよね。今回は林SPFがどの様に生まれてきて出荷され、皆さんが購入するまでに至るのかについてお話させていただこうと思います。

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林SPF取扱店「KAFKA」さん 新店舗オープン

林SPF

THE PORK SHOPが6月25日オープン

木更津市で林SPF豚肉を使用しているKAFKA(カフカ)さんが、6月25日に埼玉県入間市にあるJOHNSON TOWN(ジョンソンタウン)に新店舗「THE PORK SHOP @ JOHNSON TOWN」をオープンします。

THE PORK SHOP @ JOHNSON TOWNは林SPF豚肉を使用した加工品の販売をはじめ、とんかつや餃子などの豚肉料理専門店です。昼は定食やパスタの豚肉カフェとして、夜はビールやワインを楽しめる豚肉バル、レザーグッズや生活雑貨も取り揃えた楽しいお店を目指しています。

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林SPF組合の平野養豚場が小学校でのイベントに参加しました

平野養豚場

平野養豚場の美味しい食育

平野養豚場(木更津市)の平野恵さんが放課後子ども教室「中郷小梨っ子クラブ」(木更津市中郷小学校)にて『平野養豚場の食育-美味しいを感じてみよう-』というテーマでお話しをしました。

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