林SPF生産者から2農場が入賞
10月5日に第36回東京食肉市場銘柄豚協会枝肉共進会が開催されました。今回は
東京食肉市場銘柄豚協会の指定会員から計449頭が出品され厳正な審査の結果、最優秀賞1点・優秀賞上位3点・優秀賞16点が選ばれました。
いろいろな料理を楽しめる"カジュアル割烹かしん"(千葉県香取市)
料理もお酒も楽しめるカジュアル割烹かしん
旬の素材を活かした料理の数々を楽しむことができるカジュアル割烹かしん。
中でも林SPFを使った「リブロースの煮びたし 粒マスタード添え」の肉と脂の旨味が絶品です。
全国より仕入れた貴重銘柄の日本酒と共に舌鼓。お酒も進みます。