林SPF取扱店のカフカさんと豚肉の勉強会
上総食材カフカさんの社員研修会が食肉卸会社の和喜多さんで開かれました。カフカさんは木更津市に2店舗、埼玉県入間市に1店舗を出店しています。
今回の研修会はもう一度原点にかえって「豚肉の勉強をしよう」ということで、和喜多さんから加工品の作り方や枝肉のカットの仕方を教えていただきました。
とんかつ目黒こがねがテレビで紹介されました
目黒で大人気の”とんかつ目黒こがね”
5月15日（火）日のなないろ日和（テレビ東京）で、とんかつ目黒こがねが紹介されました。
とんかつ目黒こがねは今年2月にオープンしたばかりのお店です。目黒駅周辺には数多くのとんかつ店がありますが、とんかつ目黒こがねは開店したばかりにもかかわらず、連日賑わっています。
とんかつ檍 銀座店に行ってきました
とんかつ檍 銀座店オープン
蒲田で大人気のとんかつ檍さんが今春、銀座店をオープンしました。不慣れな場所なので、少し早めに出かけたら10時半に到着してしまいました。
「ちょっと早く着きすぎたかな」と思ったら、すでに4人の方が並んでおり、開店の11時には12名ほどの行列ができていました。
東京・京橋のレストランサカキさんがテレビで紹介されます
千葉県一宮町の"トンテキ焼きそば つかさ"さんに行ってきました
地元で大人気のトンテキ焼きそば つかさ
千葉県の東部、九十九里浜に面する一宮町はサーフィンの町として有名です。2020年の東京オリンピックの開催地にも選ばれており、多くのサーファーで賑わっています。
そんな一宮町に美味しい焼きそば・トンテキのお店トンテキ焼きそば つかさがあります。
九十九里ビーチライン沿いにお店はあり、直ぐ側には太平洋が広がっています。お店の看板はご主人の似顔絵が描かれており、インパクトがあります。また、「千葉の豚」と書かれた林SPF豚のロゴマークもあります。