とんかつ檍 銀座店に行ってきました

とんかつ檍 銀座店オープン

蒲田で大人気のとんかつ檍さんが今春、銀座店をオープンしました。不慣れな場所なので、少し早めに出かけたら10時半に到着してしまいました。

「ちょっと早く着きすぎたかな」と思ったら、すでに4人の方が並んでおり、開店の11時には12名ほどの行列ができていました。

林SPFリブロースとんかつとカキフライを注文

蒲田本店や大門店ではとんかつだけを提供していますが、ここ銀座店ではフライヤーを2つ入れ、海鮮（牡蠣・帆立など）もメニューに入っていると聞きました。そこで今回は林SPFリブロースとんかつ定食とカキフライ（単品）プラスご飯お味噌汁を2人でシェアしました。

林SPFのリブロースは、絶妙の揚げ加減で絶品です！！カキフライは肉厚で大きいカキが4つ、しかもとってもジューシーでおいしい！これが800円ってとってもお得です！！

ご主人のとんかつに対する思い

ご主人は、いったんとんかつを揚げ始めると、いつもじっと身じろぎもせずとんかつを見つめています。その姿を見るたびにご主人の美味しく調理しようとする強い気持があって林SPF豚はますます美味しくなっているんだと感じます。

食べ終わって外に出ると、10人余りの方がお待ちでした。店内はカウンター席5席とテーブル席10席。まだ、オープンして間もないので、蒲田店などに比べ比較的並ばずに食べられます。是非、いらしてみてください。