林SPF豚肉を使用したスローフード料理教室
杉並区立第四小学校で行われた特別授業、スローフードな味覚教育「親子で見つけよう！ ほんとうの味」に参加させて頂きました。
このイベントは
スローフードすぎなみTOKYOが企画し、杉並区立第四小学校で開催されるもので今年で20回目を迎えます。今回は《プロのシェフに学ぶ》ＳＰＦ豚肉を使った塩豚とミネストローネづくりということで料理教室が開催されました。
平野養豚場が木更津市のイベントに出店しました
木更津市の"Glocal Happiness"に出店
11月3日の文化の日に平野養豚場が木更津市の潮浜公園で開催されたマルシェ＆音楽フェスGlocal Happiness（グローカルハピネス）に出店しました。
Glocal Happinessとは「Globe（地球）と、Local（地元）のHappiness（幸せ）を合わせたもの」で、「食べることは、生きること」をモットーにイベントを通じておいしく食べながら食生活を見直す時間・音楽のある楽しい暮らしの提案を行うイベントです。
船橋競馬場にて「林SPF」冠レースが開催されました
船橋競馬場にて「林SPF」販売イベント
10月27日（土）に船橋競馬場にて「林SPF」冠レース開催が実施されました。林SPFではこの冠レースにあわせて「林SPFロースのしゃぶしゃぶ」と「林SPFフランクフルト」の販売を行いました。（冠レースについて）
しゃぶしゃぶについては、先着100名様限定で無料で提供しました。当日は多くの競馬ファンが来場しており、無料提供のしゃぶしゃぶはあっという間になくなりました。
林SPF勉強会を開催しました
定期的な勉強会の開催
毎日養豚場での仕事をしていると、いつも行っていることが当たり前になってしまいます。この「当たり前」は良いこともあれば、悪いこともあります。
自分たちが行っていることが果たして正しいことなのか？もっと効率が良くて、豚のためになるやり方があるのではないか？理屈に合った育て方をしているか？などを客観的に見るためにも勉強会を実施しています。
平成29年度 第2回 東京食肉市場豚枝肉共励会が開催されました
豚枝肉共励会にて当組合メンバーが賞を受賞
8月23日（水）から8月25日（金）にかけて、第2回東京食肉市場豚枝肉共励会が東京食肉市場にて開催されました。この共励会では東日本を中心に全国から1,000頭の豚が出品され、厳正な審査を行い、特に優れた豚枝肉に対して賞が与えられます。