逗子にオープン! 「とんかつ ひこのや」に行ってきました

とんかつ ひこのや ロースカツ

とんかつ ひこのや 新規オープン

今年7月に逗子にオープンした「とんかつひこのや」さんにお邪魔しました。

店内に入ってまず目に入るのは大きな羽釜が2つ。実は店主の菊池さんは地元では評判の和食処「日本料理比古ノ家」(ビルの建て替えのため現在は休業中)のオーナー。ふっくらと炊けたご飯がとても美味しく、和食の基本でもあるお米へのこだわりが感じられます。

今回は2人で伺いましたので「ロースかつ」と「ひれかつ」を注文しました。

“逗子にオープン! 「とんかつ ひこのや」に行ってきました” の続きを読む