■お客様の声を聞きながら生まれたオリジナル専用飼料

豚の飼育スケジュールの中で、与える飼料に重点を置いている当組合では、下記表の通り穀物中心の飼料を成長に合わせブレンドして与えています。中でも出荷前の２ヶ月間は
美味しさを決める最も大事な時期として40年以上の長い時間を掛けて生み出し、こだわり抜いた完全なオリジナルの飼料を与えています。

加熱処理した飼料は、安全性が増すだけでなく熱を加えているので消化もよく、もともと健康な豚はどんどん食べてくれます。結果、ちゃんと出荷の日までにムッチリ、綺麗な甘くて美味しい脂を付けてくれるんです。

■林SPF給餌スケジュール

飼料分類	給与期間
餌付け用	10〜20日頃
人工乳前期	20〜30日頃
人工乳後期	30〜60・70日
子豚用	70〜120日
肉豚用（林SPF V-EX）	120〜180日

※上記写真一番右の「種豚用」は、林SPFのお父さん・お母さん（種豚）に給与するエサです。

豚は実は綺麗好きでデリケート。人間と同じように、衛生に配慮した快適な場所で飼育されることで、病気もなくスムーズに育ちます。でも、ずっと綺麗なところが快適って訳じゃないんです。もちろん各ステージ毎の豚舎も清潔が基本です。写真は豚がスムーズに育ち出荷されて行ったタイミングで、綺麗に清掃・消毒し終わった後の豚房（豚の部屋）。使用しているのは高い熱と強力な消毒効果を持つ生石灰です。

豚の成長毎の豚房（豚の部屋）では、初めは同じ母豚から生まれたグループのまま成長に合わせて豚房別で肥育されますが、中には途中から出て行く豚、入ってくる豚が居ます。人間で言うと学校の転校生みたいなものですね。

何故転校生が生まれるのかというと、やはり理想は同じ母豚から生まれた子豚、つまり同じお母さんのおっぱいで育ち、病気に対する免疫機能が同じ豚同士で成長して行って、出荷を迎えるのが理想ですが、またこれも人間と一緒で、兄弟でも丈夫な豚がいれば病弱な豚（下痢や風邪などをひきやすい豚）もいます。また、夏や冬はその季節特有の夏バテによる食欲ダウンや寒さからのストレスなどで成長に差が出てくる事も。こういう必然的に起きる要因で成長にバラ付きがあるため、どうしても同じ母豚を持つ兄弟だけで成長して行くのは不可能に近いのです。

結果、こうした原因で生まれるいわゆる転校生は、もともとその豚房にいるグループの豚からイジメを受けたりしてストレスが溜まり、成長に影響が出る時もあります。それを事前に止められるのが人間（生産者）の絶え間ない観察の目。いつでもエサやりや掃除をしながら豚舎中を周り、異変に気付いた時点で対応策をとります。

暑さや寒さ、他の豚のイジメにあったり等、豚にはストレスを抱える要因がたくさんあります。そして、美味しい豚肉を作る＝スムーズに成長させるには、エサもそうですがこのストレスをいかに緩和できるかが肝になってきます。各農場はそれぞれ暑い季節には扇風機を回し、窓を開けて空気の入れ替えを、寒い季節には豚を寒さから守るために"おがくず"等をひくなど豚舎全体の日に日に変わる環境を、24時間365日地道に、休みなく調節しています。

詳しくは生産者のご紹介を覗いてみて下さい

■外部からの遮断

農場はフェンス等で外来者の立ち入り、場外車両の乗り入れを禁止しています。林SPF専用のオリジナル飼料「SPF-V」などの飼料は専用のバルク車で各農場に運搬され、フェンス越しに飼料タンクに投入します。

■清浄な種豚の導入

SPF種豚の候補豚を定められた手順により定期的に更新することにより、各農場の衛生レベルを高水準に保っています。

■消毒と「林SPF」豚専用飼料

農場に豚の病気の原因になる病原菌などを持ち込まないように、関係者等の農場入場者はシャワーを浴びて場内作業着に着替えてから入場し、林SPF豚に給与する飼料は110℃の熱処理をした加熱処理飼料を与えています。

■他の農場との遮断

農場内に持ち込むものは消毒・減菌処理を行い、病原菌を持ち込まないように細心の注意を払っています。

■飼育管理者の行動制限

飼育管理者（生産者）は他の農場や、屠畜場、食肉工場などへ入った場合、定められた期間は自農場への入場ができません。

■協会の認定審査

林SPFは「日本SPF豚協会」の認定制度に沿った方式で育てています。各農場に飼育されている豚は、定期的な健康診断を受け、生産成績や薬剤使用量などの報告書を協会に提出し、毎年協会の認定審査を受けています。